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ごく稀にエリスリトールによりアレルギー反応を起こす体質の方がいらっしゃいます。アレルギー症状が出た場合には、摂取を控えていただき、医師へ相談いただきますようお願いいたします。
エリスリトールは食品ですか?食品添加物ですか?
エリスリトールを焼き菓子に使用したいのですが、焼き色は付きますか?
エリスリトールを食べるとお腹が緩くなるのですか?
オリゴトースは保湿性においてトレハロースの代替となりますか?
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