2026/02/12
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KAITEKI Solution Centerにてシュガーエステルが紹介されました！
三菱ケミカルグループが、その取り組みやソリューション事例を発信している“KAITEKI Solution Center”
この“KAITEKI Solution Center”に、シュガーエステルが紹介されました！
三菱ケミカルが注力事業領域の一つとして取り組んでいる「食の品質保持」。
おいしさを長く保つことで、食の流通や加工を支える。その挑戦の一端を担うのが乳化剤『リョートー™シュガーエステル』です。
フードロス削減や健康への貢献、環境負荷軽減といった複合的な課題に対して、どのような価値を提供しているのか。
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KAITEKI Solution Center 食品業界の課題解決へ。食の未来を支える選択肢『シュガーエステル―食品用乳化剤』