フード・ヘルスケア事業部製品・技術情報サイト
三菱ケミカル株式会社
キーワードで検索する
カテゴリから探す
ピックアップ情報
トレンドコラム
文献紹介
リョートー™ポリグリエステルは、植物油由来のグリセリンを脱水縮合によりポリグリセリンにしたあと、植物油由来の脂肪酸をエステル結合させて得られます。
HLBとは何ですか?
リョートー™シュガーエステルはどのようにして作られますか?
リョートー™シュガーエステルを使用した食品への表示方法はどうなりますか?
リョートー™ポリグリエステルを使用した食品への表示方法はどうなりますか?
リョートー™シュガーエステルの性状は?
リョートー™ポリグリエステルの性状は?
同じカテゴリのご質問をさらに見る
Registration
KAITEKI FOODナビ会員登録
食品開発業務を、より“快適”にすることを目的に会員限定の情報を発信しています。
Contact
お問い合わせ
製品についてお気軽にご相談ください。
三菱ケミカルグループ株式会社のサイトはこちら