当社製品/技術に関する出版物/発表を紹介します。

  • 文献
  • 酸化防止

茶抽出物の抗酸化効果と食品工業への有効利用

著者:
高橋洋介
出典:
月刊フードケミカル2004年6月号
発表年:
2004年

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